A mai beépíthető sütők játszva megoldják a sütést, a kiolvasztást, a felmelegítést és a grillezést. Sok modell rendelkezik légkeveréses vagy hőlégbefúvásos... Mutass többet

Beépíthető sütő

Ez a legelterjedtebb megoldás a modern konyhákban. A sütő beépített, de nagy helyet és számos hasznos sütési és melegítési funkciót kínál. A hagyományos különálló sütők bárhol elhelyezhetők, akár az általad kívánt egyedi magasságban is. Ráadásul a kombinált változat rendelkezik főzőlap vezérléssel is. Ezt egy hasonló kialakítású főzőlap alá kell tehát helyezni.

A funkciókat tekintve különösen népszerű a beépített sütő forgónyárssal, amely ideális a szárnyasok elkészítéséhez, és a beépített sütő teleszkópos sütősínnel, amely könnyű hozzáférést biztosít az ételekhez, mivel mindkét kezed szabadon marad.

A sütő jó, de a tűz mégiscsak más? Akkor látogass el A legjobb faszenes grillek című oldalunkra.

Beépíthető sütők típusai

Elektromos

Klasszikus formájában az elektromos sütő felső és alsó fűtéssel is rendelkezik. A legtöbb esetben ez egyben légkeveréses sütő is. A beépített ventilátor segítségével a sütőben a hőelosztás tökéletesen egyenletesen történik, ami egyenletesebb sütést tesz lehetővé.
Sokféle funkciót kínál, jól osztja el a hőt, és az ételek szaftosabbak, mint a gázüzemű változatnál. Ez a típus azonban drágább is.

Gáz

A beépíthető gázsütő olcsóbb megoldás, ami a piacon általában gázégőkkel kombinálva található. A sütés ebben a típusban nem teljesen egyenletes, mivel csak alulról melegít. Ha nem figyelsz kellőképen oda a sütésre, az odaégett ételekhez is vezethet. Az előnye azonban az alacsonyabb vételár és a kisebb fogyasztás lehet. A sütőt egyszerűen csatlakoztatod a gázégőkhöz, de ez egyben kevésbé pontos hőmérséklet-szabályozást is jelent.

Gőzsütő

Népszerű alternatíva a gőzsütő, amely forró gőzt használ a sütéshez. Ez megőrzi az ételben lévő összes fontos tápanyagot, beleértve a vitaminokat is. Ráadásul a gőz nem adja át a szagokat, így egyszerre több komponens is elkészíthető. Nemcsak a hőmérsékletet, hanem az étel páratartalmát is korrigálja, akárcsak egy kombi gőzölő, amit az éttermekben használnak.

A legjobb gőzsütő

A sütő kiválasztásakor fontos figyelembe venni, hogy a gőzsütő lehetővé teszi-e a sütést csak gőzzel, azaz a gőzzel való sütés nem csak egy kiegészítő funkció. Másrészt a teljes gőzzel működő sütők esetében alkalmas a csak forró levegővel történő sütés funkció, ilyenkor a gőzsütő hagyományos sütőként is működhet. Ugyancsak hasznos a mikrohullámú fűtési funkció is, ami ebben az esetben teljes mértékben helyettesítheti a mikrohullámú sütőt. Bár a gőzsütők általában drágábbak, képességeik révén gyakran több készüléket is helyettesíthetnek a konyhában.

Tele vagy kérdésekkel a beépíthető sütő vásárlása előtt? A Hogyan válasszunk beépíthető sütőt című útmutatónkban megtalálod a válaszokat.

Beépített sütők

Egy jó beépített sütő nélkülözhetetlen konyhai segítőtárs. Rengeteg finom ételt készíthetsz benne, például ropogós hasábburgonyát vagy sült húsokat. A kínálatból nem hiányozhat a légkeveréses, gőzölős, elektromos sütő, de a gázsütő sem.